7 अप्रत्याशित खाद्य पदार्थ जिनमें कैफीन होता है
जब आपको एकाग्रता, ध्यान बढ़ाने और तनाव दूर करने की आवश्यकता होती है तो कैफीन अक्सर अपूरणीय होता है। विशेषज्ञों के अनुसार, आधुनिक लोग पहले की तुलना में बहुत अधिक मात्रा में कैफीन का सेवन करते हैं। लोग कैफीन को शरीर को जल्दी से टोन करने और ऊर्जा को बढ़ावा देने के अवसर के रूप में देखते हैं। डॉक्टरों का कहना है कि एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए, कैफीन की इष्टतम खुराक दिन में 2-3 कप कॉफी (250 मिलीग्राम) है। यह मात्रा खतरनाक नहीं है और आपको शरीर को "जागृत" करने की अनुमति देती है।
हालांकि, कैफीन के अत्यधिक सेवन से इसकी लत लग सकती है, जिससे उत्तेजना, निर्जलीकरण, नींद में गड़बड़ी, चिंता और जठरांत्र संबंधी परेशानी बढ़ सकती है।
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यदि आप अपने कैफीन सेवन को कम करना चाहते हैं, तो यह जानना उपयोगी होगा कि कैफीन केवल कॉफी में ही नहीं, बल्कि कुछ अन्य उत्पादों में भी पाया जाता है। कभी-कभी बहुत अप्रत्याशित रूप से।
डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी
नाम से ही पता चलता है कि पेय में वही स्वाद और सुगंध होगी, लेकिन कैफीन नहीं होगा। हालाँकि, यह सिर्फ़ एक नाममात्र का नाम है। एक नियमित कप कॉफ़ी में 100 मिलीग्राम कैफीन होता है, और तथाकथित "डिकैफ़ कॉफ़ी" में - 20.
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कोला
कोला और उससे बने सभी पेय पदार्थों में कैफीन होता है। प्रति 100 ग्राम पेय में 7 मिलीग्राम कैफीन हो सकता है।
चॉकलेट
किसी भी चॉकलेट में यह उत्तेजक तत्व होता है क्योंकि यह कोको बीन्स में पाया जाता है। और चॉकलेट जितनी गहरे रंग की होगी, उसमें कैफीन उतना ही अधिक होगा। और इस मीठे व्यंजन के कुछ प्रकारों में अतिरिक्त समृद्धि के कारण और भी अधिक कैफीन होता है।
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आइसक्रीम
चॉकलेट या चॉकलेट सिरप वाली आइसक्रीम - जहाँ भी चॉकलेट मौजूद हो, उसमें भी कैफीन होता है। प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 30 से 45 मिलीग्राम कैफीन होता है।
आहार गोलियाँ
वास्तव में, कैफीन आपके फिगर को पतला और कमर को पतला बनाने में मदद करेगा, लेकिन कुछ निर्माता खुराक में इसकी मात्रा का दुरुपयोग करते हैं, इसलिए दवा की संरचना पर ध्यान देना सुनिश्चित करें।
दर्दनाशक
थोड़ी मात्रा में कैफीन सिरदर्द से निपटने में मदद करता है, लेकिन यदि आप इसका अधिक सेवन करते हैं, तो इसका विपरीत प्रभाव पड़ेगा - भयानक माइग्रेन।
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ऊर्जा पेय
ऐसे पेय पदार्थों का टॉनिक प्रभाव कैफीन पर आधारित होता है। ख़तरा यह है कि निर्माता हमेशा पेय में कैफीन की सही मात्रा नहीं बताते हैं।